Carne cruda di Fassona razza bovina piemontese, olio, sale e pepe, friarielli leggermente piccanti, stracciatella, filetti di acciughe briciole di pan frisella servito con misto di insalata songino, spinacino e rucola e pane ai cereali in cassetta.
18,50€
Tartare di Fassona, olio, sale e pepe, friarielli leggermente piccanti, stracciatella, filetti di acciughe briciole di pan frisella servito con misto di insalata songino, spinacino e rucola e pane ai cereali in cassetta.
Carne cruda di Fassona razza bovina piemontese, olio, sale e pepe, friarielli leggermente piccanti, stracciatella, filetti di acciughe briciole di pan frisella servito con misto di insalata songino, spinacino e rucola e pane ai cereali in cassetta.